Le Meilleur Restaurant Africain Senegalais de Paris vous Livre Gratuitement á Domicile 7/7 jrs à partir de 18h30
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Livraison Gratuite Paris & Banlieue
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UNE CUISINE CONVIVIALE
La téranga (hospitalité) en est le principe de base de la Cuisine Sénégalaise Ce concept de Téranga symbolise assez bien le sénégal dans sa culture du Donner et du Recevoir. En Famille, entre amis, juste de passage, invités de circonstance ... on aime se regrouper autour d'un plat unique (appelé bol) dans lequel tout le monde pioche, à la main, avec une cuillère (couddou) . UNE CUISINE ÉQUILIBRÉE
Le Soir, pour les repas à l'occidental, on se sert d'un morceau de pain sa nourriture au sein de son petit territoire. Parfois, une personne partage un morceau plus gros ou difficile de découpe et le répartit entre les convives. Une Cuisine à Découvrir Absolument ... Relativement peu connue en Europe en dehors des communautés issues de l'immigration et de quelques restaurants de grandes villes, elle a attiré l'attention des médias en 2004 au moment de la publication du livre La Cuisine de ma mère, signé Youssou N'Dour, |
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